Shabu-Shabu Hot Pot

Veitnam Spring roll Shabu Shabu, 清爽美味營養高.

韓國達人秀冠軍

最新期韓國達人秀冠軍주민정---一位高二女生Poppin.

冠軍獎金韓幣300,000,000外加一輛休旅車.

明太子

原來冰箱裡放著的是赫赫有名的明太子,有眼不識太子的我,開關冰箱千百次也不曾碰過它!

J: 這個很好吃! (雖然金婆婆放了很多Seasoning,而且它還是生的 )

T: 那~你一定要嚐嚐台灣的烏魚子,日本人很愛的喔!

J: 這個日本人也很愛啊! 很多食材都會用到哩! 連妳愛吃的炒飯上面放的魚卵也是它呀!

T: 蝦咪! 那個會在嘴巴裡碰碰跳的就是它呀! (另眼相看)



明太子源於韓國，是醃漬過的鱈魚卵，古籍所載，西元一四二四年朝鮮地方官就已列為進貢珍饈，十七世紀傳到日本北九州和山口縣。

所謂「明太子」，就是對鱈魚子的專有稱呼。鮮魚卵巢置入以食鹽、辣椒、清酒和昆布高湯調的醃汁中，浸泡數日入味後即可食用，由於不須壓製與風乾，因此口感柔軟溼潤，外形橢圓微長稍帶緋紅，有如胖胖手指，薄薄膜衣裡裹著成千上萬細小顆粒，咀嚼之間，有如在口中綻放的煙花，十分有趣。

http://www.wealth.com.tw/index2.aspx?f=701&id=1068

Birdie Buddy

[劇 名]:Birdie Buddy 버디버디
[播 送]:韓國TVN
[類 型]:TVN 月火劇
[首 播]:2011年08月08日
[時 間]:每周一二晚11點10分
[接 檔]:需要浪漫
[導 演]:윤상호 (MBC 垂涎之島)
[編 劇]:권인찬 (SBS 勝負史 電影:하면된다/Just Do It)
[主 演]:UIE 李多熙 尹宥善 楊姬瓊 吳賢慶 劉仁娜 池智熙(童) 樸榮隣 李龍宇 尹基元 樸成雄 金正學 [集 數]:預計24集
[簡 介]:高爾夫武俠劇《Buddy Buddy》是改編自李賢世同名漫畫的《Buddy Buddy》。演員陣容包括UIE、李龍宇、李美淑、尹宥善、楊姬瓊等。在電視劇中，UIE扮演的成美秀（音譯）將從一名江原道少女長成為一代“高爾夫球女皇”。



"Birdie Buddy" tells the story of former pro golfer John Lee and how he leads two women to become the next golf queens. John Lee became the first Korean to win a PGA title. His background was a mystery other than the fact that he was an adoptee. Aside from golf, he also excelled in the Afro-Brazilian dance/martial arts style known as "Capoeira." Even though he found success by winning the PGA title, John Lee stopped playing golf to become a golf course tester.

Min Hae Ryung was raised to become an elite golf player and was always placed in the best environment to play golf. Her emotions have always been controlled and she has a deep wound inside of her. In contrast, Sung Mi Soo is a country girl from Kangwon Province. She comes from a poor background, but her mom worked as caddie. With her bright personality and determined efforts, she attempts to become an elite golf player.

賞鴨肉=樸克麻將

這是間位於半山腰中並以烤鴨肉為主打的餐廳,當然還是不免俗地會提供一般韓式料理.

客人通常會在用餐時間前提早去玩樂....打排(樸克或花牌),店家提供包箱與餐點燒酒供客人使用,當然重點是客人一定會點大餐,這樣店家才會有賺頭呀!

p.s. 1. 金先生他們玩的樸克牌是一人發七張,之後才開始玩,玩法有點像麻將,所以我個人稱它樸克麻將啦,但不知道是不是Seven card stud poker. 2. 沒有拍到烤鴨肉,但吃法跟韓式烤肉很像,也是包菜一起吃. 3. 不是每間賣烤鴨肉的餐廳都會提供這種特別的服務 (畢竟不鼓勵打排賭博).